Fatos interessantes sobre arroz É uma ótima oportunidade para aprender mais sobre cereais. O arroz é uma das culturas mais populares do mundo, especialmente comum entre os povos orientais. Para bilhões de pessoas, é a principal fonte de nutrição.
Então, aqui estão os fatos mais interessantes sobre o arroz.
- O arroz precisa de bastante umidade, crescendo direto da água.
- Em muitos países, os campos de arroz ficam inundados de água, que drena apenas na véspera da colheita.
- Você sabia que até o final do século 19 na Rússia, o arroz era chamado de "grão sarraceno"?
- A planta cresce em média até um metro e meio de altura.
- Os cientistas afirmam que o arroz começou a ser cultivado no início da humanidade.
- Além dos cereais, o arroz também é usado para fazer farinha, óleo e amido. A farinha de arroz é encontrada em alguns tipos de pó.
- Um fato interessante é que o papel e o papelão são feitos de palha de arroz.
- Em vários países americanos, asiáticos e africanos, várias bebidas alcoólicas são preparadas com arroz. Na Europa, o álcool é feito a partir dele.
- Curiosamente, o arroz contém até 70% de carboidratos.
- O arroz tufado costuma ser adicionado aos doces, que parecem pipoca.
- Em alguns países islâmicos, existe uma medida de peso igual a um arroz - aruuz.
- O arroz está na dieta de mais da metade da população mundial.
- Hoje, são 18 variedades de arroz, divididas em 4 seções.
- Os 3 primeiros países para a produção de arroz no mundo incluem China, Índia e Indonésia.
- O caule de uma planta madura deve ficar completamente amarelo e as sementes devem ficar brancas.
- Cada 6ª pessoa no mundo está envolvida no cultivo de arroz de uma forma ou de outra.
- 100 g de arroz contêm apenas 82 quilocalorias, por isso é recomendado para quem quer se livrar dos quilos extras.
- Hoje, o faturamento médio do arroz no mercado mundial é estimado em mais de US $ 20 bilhões.